Гаспачо

Приготвување:

Во блендер ставете го лукот со половина од црвениот кромид, половина од краставицата, половина од доматите, половина од тиквичката, половина од целерот, половина од доматниот сос, со целото маслиново масло, оцетот, шеќерот, сосот табаско и солта.

Мелете додека сите состојки да се измешаат и да добиете убава шарена текстура од ситни парченца.

Истурете ја смесата во голем сад и додајте го остатокот од доматниот сос, кромидот, краставицата, доматите, тиквичката и од целерот (зачувајте сосема малку од сечканиот зеленчук за украс).

Измешајте ја смесата и проверете дали е доволно зачинета, па додајте сол ако треба. Ладете ја супата барем неколку часа во фрижидер, а потоа извадете ја и измешајте ја. Уште еднаш проверете како е зачинета. Украсете ја со остатокот сечкан зеленчук и послужете ја со кисела павлака и сечкан магдонос.

Состојки:
2 чешниња лук, здробени

1 црвен кромид, ситно сечкан

1 голема краставица, ситно сечкана

5 домати, ситно сечкани

1 тиквичка, ситно сечкана

2 стебленца целер, ситно сечкани

сол по вкус

1 л доматен сос

50 мл маслиново масло

30 мл вински оцет

2 лажици бел шеќер

6 капки табаско-сос

црн пипер по вкус

Објавено

Вторник, Ноември 4, 2014 - 23:38

Министерството за финансии во изминатиот период активно работеше на реформа за унапредување на фискалната децентрализација, која нуди сериозно системско решение за стабилни финансии на општините кои ќе значат одговорни општини и испорака на квалитетни и ефикасни услуги за граѓаните. 

повеќе

Либералната империјалистичка доктрина на Америка е одговорна за ужасниот масакр во места како Виетнам, Ирак и Централна Америка. Но Америка, исто така, произведе либерална антиимперијалистичка доктрина што останува затскриена во една ТВ-серија што ја восхитува американската публика уште од 1966 година.

повеќе

Граѓани, бегалци, мигранти, веќе не ни е важно – се чини дека никој не гледа светла иднина за себе во Албанија.

повеќе