Спанаќ со пржени лукчиња

Приготвување:

Истурете го маслиновото масло во голема тава и додајте ги парчињата лук. Вклучете го шпоретот на средно ниска температура и оставете лукот и маслото да се загреат заедно.

Кога ќе почне маслото да крчка, промешајте ги лукчињата за да се превртат. Внимавајте да не загорат, треба само благо да поруменат. Штом ќе добијат златно-кафеава боја, извадете ги од тавата.

Половина од маслото пренесете во друг сад и оставете го настрана.

Во тавата додајте половина од спанаќот. Веднаш почнете бавно да го мешате со лажица. Спанаќот веднаш ќе почне да свенува. Гответе го мешајќи само една минута, додавајќи сол и пипер по вкус. Извадете го спанаќот на чинија.

Во тавата вратете го маслото што го пренесовте во друг сад и додајте ја другата половина спанаќ. Повторете го истиот процес на готвење.

Пренесете ја и втората половина спанаќ во чинијата кај првата, распоредете ги одозгора лукчињата и послужете.

Состојки:
5 чешниња лук, излупени и исечени многу тенко

3 лажици маслиново масло

350 г спанаќ

половина лажичка сол

црн пипер

Објавено

Петок, Април 12, 2013 - 00:55

Дали е аксиом дека со членството во НАТО е гарантирана безбедноста на Македонија? Дали почеток на преговори значи и отворен пат за членство во ЕУ?

повеќе

Што е со оние граѓани кои не се вклопуваат во нашиот (би)етнички дискурс?

повеќе

Постојат различни фактори кои влијаат на нивото на ризик кога станува збор за перење пари. Тоа може да биде од клиенти, региони, производи или ризик од финансиски инструменти. Разбирањето на овие ризици, како и факторите што придонесуваат, им овозможува на надлежните органи многу поефикасно да се заштитат од перење пари поврзано со корупција.

повеќе