Теријаки сос

Приготвување:

Измешајте 250 мл вода, соја сосот, кафеавиот шеќер, медот, ѓумбирот и лукот во тенџере на средна температура. Гответе додека малку да се загрее, околу 1 минута.

Измешајте ги пченкарното брашно и студената вода во чаша; мешајте додека брашното да се раствори. Додајте ги во тенџерето. Динстајте и мешајте го сосот додека да згусне, 5 до 7 минути.

Состојки:

60 мл соја сос

5 лажички кафеав шеќер

1 лажица мед, или повеќе по вкус

половина лажичка мелен ѓумбир

половина лажичка лук во прав

2 лажици пченкарно брашно

50 мл студена вода