Питулици од тиквички

Приготвување:

Ставете ги ренданите тиквички во цедалка над мијалникот. Посолете ги и промешајте; нека седат 10 минути. Со чиста крпа за садови или газа, целосно исцедете ги тиквичките.

Во голем сад измешајте ги тиквичките, брашното, лукот и јајцето; зачинете со сол и црн пипер, по вкус.

Загрејте го маслиновото масло на средно висока температура. Црпете по една лажица од смесата за секоја питулица, израмнете ја со шпатула, и пржете додека долната страна да добие златно-кафеава боја, околу 2 минути. Превртете ја и пржете од другата страна, околу 1-2 минути подолго.

Послужете ги веднаш.

Состојки:
  • 700 г тиквички, рендани
  • 1 лажичка сол
  • 3 лажици брашно (или лебни трошки)
  • 2 чешниња лук, здробени
  • 1 големо јајце, изматено
  • сол и мелен црн пипер, по вкус
  • 2 лажици маслиново масло

Објавено

Понеделник, Септември 24, 2018 - 10:33

Самиот Никос Коѕијас не го почитува договорот што го потпиша со Заев и Димитров. Ќе реагира ли македонското МНР на терминологијата во неговата колумна, како што вети дека секогаш ќе реагира кога се крши Договорот од Преспа? Треба. Ама не е за верување.

повеќе

За првпат 16 врвни бизнисмени од земјите на Западен Балкан, врз основа на мерливи критериуми, ќе го следат напредокот на економските реформи во регионот и ќе го известуваат Брисел.

повеќе

Хрватска и Северна Македонија имаат јаки културни и историски врски и традиционално добри односи. Заради тоа, но и заради хрватското искуство со пристапните преговори, Хрватска треба да биде најдобриот пријател и бранител на нејзиниот европски пат, особено откако Северна Македонија е изложена на токсичен национализам и на неправда, нешто за што во Европската унија не смее да има место, пишува во колумна за Аутограф хрватскиот пратеник Бојан Главашевиќ анализирајќи ги бугарските условувања, но и предупредува дека Хрватска засега молчи..

повеќе