Ќофтиња од тиква

Приготвување:

Во голем сад измешајте ги тиквата, брашното, лукот, јајцата, мајчината душица, жалфијата и морското оревче; зачинете со сол и црн пипер, по вкус.

Загрејте го маслиновото масло во големо тенџере на средновисока температура.

Земајте со лажица од смесата за секое ќофте, израмнете со шпатула и пржете додека долната страна да добие убава златно-кафеава боја, околу 2 минути. Превртете и пржете од другата страна, околу 1-2 минути подолго.

Послужете веднаш.

Состојки:
  • 1 тиква (околу 1,5 килограм), излупена и рендана
  • 5 лажици брашно
  • 2 чешниња лук, здробени
  • 2 големи јајца, изматени
  • 1/2 лажичка сушена мајчина душичка
  • 1/4 лажичка сушена жалфија
  • прстофат морско оревче
  • сол и свежо мелен црн пипер, по вкус
  • 2 лажици маслиново масло

Објавено

Понеделник, Октомври 8, 2018 - 11:11

Сега, кога нашата држава ја предводат анационални лидери, кога супериорната бугарска власт смрди од агресивен национализам, ќе биде тешко да се изгради цврсто пријателство.

повеќе

Иако Буџетот 2020 е популистички, сепак со цврстите ставови за отфрлање на субвенциите за возила и за промена на даночната политика на СДСМ, како и во идејата за понатамошно отворање на Министерството за финансии се наѕира дека Ангеловска знае што прави.

повеќе

Да се стави точка на великобугарскиот шовинизам е насловот позајмен од едно писмо напишано во јули 1946 година од Илинденската организација до Владата на слободна Македонија.

повеќе