Шпагети со сланина и јајца

Приготвување:

Зовријте солена вода во големо тенџере за да се сварат шпагетите.

Во сад промешајте ги јајцата со виљушка и додајте најголем дел од кашкавалот (оставете малку за гарнир).

Со нож подзгмечете ги лукчињата, без целосно да ги здробите.

Во голема тава на средно висока температура ставете го маслиновото масло и додајте го лукот.

Додека се динста лукот, притискајте го со дрвена лажица за да пушти вкус.

По минута-две додајте ги коцките сланина и пржете околу 5 минути (не треба сланината да стане крцкава).

Тргнете го лукот и намалете на ниска температура.

Сварете ги шпагетите според упатството и исцедете ги.

Во истата тава (во која се вареле шпагетите) додајте малку маслиново масло и вратете ги сварените шпагети.

Измешајте ги сланината, смесата од јајца и пармезан и сечканиот магдонос. (Јајцата, сланината и кашкавалот треба да се залепат на шпагетите).

Послужете веднаш, во топла чинија и украсено со малку пармезан и магдонос.

Состојки:
  • 400 г сланина, исечена на коцки
  • 1 пакетче шпагети
  • 200 г рендан пармезан
  • 3 јајца (на собна температура)
  • малку сечкан магдонос
  • 3 лукчиња (сосе лушпа)
  • 5 лажици маслиново масло

Објавено

Среда, Мај 3, 2017 - 14:28

Eве ние ве сакаме, ве каниме да ни се придружите, ама за тоа ќе морате да се откажете од најсветото, од вашето „јас“ !?

повеќе

Доколку Нимиц нè разочара, Владата ќе биде исправена пред тешка дилема дали да стави помалку поволен предлог на референдум или да чека поповолен за да ги максимизира шансите референдумот да успее, но притоа и да ризикува губење на моментумот.

повеќе

Определуваќи се за европските вредности на демократијата се наоѓаме пред историска шанса која не треба и не смее да се пропушти не само во односите со Бугарија.

повеќе