Главни јадења

Печени макарони со тиква
Приготвување:Сварете ги макароните.Загрејте ја рерната на 200 степени. Пресечете ја тиквата на половина по должина, попрскајте ја со маслиново масло и испечете ја. Кога ќе биде печена и мека, испасирајте ја. Зачинете ја со сол и црн пипер и оставете ја настрана.Додека ја печете тиквата, во тава на...
12 Март 2019 - 09:58
Хавајски бургер
Приготвување:За да го направите сосот, измешајте ги мајонезот, теријаки сосот, медот и црвениот пипер.Пропржете ги круговите ананас и бабура на средно висока температура, или испечете ги на скара.Зачинете го меленото говедско месо и поделете го на 4 еднакви плескавици. Пржете ги на средна...
11 Март 2019 - 17:27
Полнети пиперки со печено свинско
Приготвување:Зачинете го свинското месо со сол и црн пипер, пропржете го од сите страни додека да порумени, а потоа динстајте го на тивко со половина чаша пиво околу 8 часа. Кога ќе биде готово, меко и сочно, оставете малку да се олади, а потоа со две виљушки „раскинете“ го на разни страни.Доведете...
05 Февруари 2019 - 15:09
Пилешка пита со печурки и праз
Приготвување:Загрејте ја рерната на 190 степени.Загрејте го путерот во голема тава на средна до висока температура. Ставете ги празот и печурките и пржете 2-3 минути додека не почнат да омекнуваат. Зголемете ја температурата, додајте ги парчињата пилешко и пржете уште 2 минути, а потоа додајте ја...
06 Декември 2018 - 18:46
Макарони со тиква и сланина
Приготвување:Сварете ги макароните во солена вода и добро исцедете ги.Загрејте голема тава на средна температура. Пржете ја сланината додека да порумени и да стане крцкава, околу 6-8 минути; исцедете ги вишокот масти. Пренесете ја сланината на чинија обложена со кујнска хартија.Стопете го путерот...
07 Ноември 2018 - 14:10
Динстано телешко со печурки и зеленчук
Приготвување:Исечете го телешкото на коцки или на ленти. Врзете ги во китка листовите целер, мајчината душица, дафиновите листови и магдоносот.Во тава стопете 3 лажици путер со малку маслиново масло. Испржете го телешкото месо колку да порумени од сите страни.Додајте ги морковите, големиот кромид,...
17 Октомври 2018 - 22:08
Шпагети Алио е олио
Приготвување:Во големо тенџере зовриена вода сварете ги тестенините според упатството на пакувањето; зачувајте 1 чаша од водата во која се вареле и добро исцедете ги.Загрејте го маслиновото масло на ниска температура. Ставете ги лукчињата и црвениот пипер и динстајте, често мешајќи, додека лукот не...
26 Септември 2018 - 09:04
Похувани равиоли
Приготвување:Добро загрејте го маслото во тенџере на средна температура.Изматете ги јајцата и измешајте ги со хоплата. Ставете го брашното во посебен сад. Истурете ги лебните трошки во трет сад.Извадете ги равиолите од замрзнувачот. Една по една, макајте ги равиолите во смесата од јајца за убаво да...
27 Јуни 2018 - 21:56
Кремливи пилешки ќофтиња со лимон
Приготвување:Ставете ги состојките за ќофтињата во сад и измешајте ги. Ако смесата е премногу влажна за да се формираат топчиња, додајте уште малку лебни трошки или ставете ги малку во фрижидер.Земајте со лажица од смесата и со навлажнети раце, формирајте топки.Загрејте го маслото во тава на средно...
01 Јуни 2017 - 00:00
Шпагети со сланина и јајца
Приготвување:Зовријте солена вода во големо тенџере за да се сварат шпагетите.Во сад промешајте ги јајцата со виљушка и додајте најголем дел од кашкавалот (оставете малку за гарнир).Со нож подзгмечете ги лукчињата, без целосно да ги здробите.Во голема тава на средно висока температура ставете го...
03 Мај 2017 - 14:28
Стифадо
Приготвување:Ставете го говедското месо во голем стаклен сад. Додајте ги состојките за маринадата, а потоа покријте го садот и чувајте го фрижидер најмалку 6 часа, или по можност цела ноќ.Излупете ги кромитчињата. Ако користите свежи, излупете ги и крупно исечкајте ги доматите.Загрејте го маслото...
03 Март 2017 - 19:35
Али назик
Приготвување:Измијте ги модрите патлиџани, избоцкајте ги на неколку места со чепкалка и ставете ги да се печат.Исечете ги доматот и пиперката на коцки и ставете ги во рерната до модрите патлиџани. Повремено превртувајте ги.Во тенџере стопете го путерот. Ставете го месото и динстајте го додека да...
20 Ноември 2016 - 16:27
Полнети бабури со тиквици и кашкавал
Приготвување:Загрејте ја рерната на 180 степени.Исечете ги врвовите на бабурите. Отстранете ги и фрлете ги дршките, а потоа ситно исечкајте го остатокот од врвовите; оставете ги на страна. Со лажичка извадете го семето.Загрејте 2 лажици маслиново масло во голема тава на средно висока температура....
14 Август 2016 - 14:44
Тестенини со сланина и печурки
Приготвување:Сварете ги тестенините во зовриена вода според упатството на обвивката.Во меѓувреме, испржете ги сланината, печурките, кромидот и лукот. Пржете ги околу 10 минути.Во друга тава, зовријте ја хоплата и оставете ја да крчка. Додајте го пармезанот и оставете да се стопи.Тргнете го сосот од...
03 Април 2016 - 11:52
Јагнешки ребра со лук и мајчина душица
Приготвување:Загрејте ја рерната на 180 степени. Истријте ги ребрата со многу сол и пипер. Загрејте тава на висока температура и ставете малку масло. Додајте ги ребрата во тавата и пржете ги додека да поруменат од двете страни (околу 3 минути по страна).Пренесете ги на чинија и оставете да се...
14 Март 2016 - 11:24
Звонимир Јанкуловски Молитва за Македонија, или тоа што остана од неа

За жал многумина, а особено оние што треба, не може да ја видат историската димензија на оваа посета на еден папа на нашата земја.

повеќе
Иво Босилков Кризата на претставеност носи закана од екстремна десница, но и можност за ново прогресивно движење

Кога знаеме како функционира кризата на претставеност, можеме да спречиме повторување на историјата, кое можеби овој пат би имало и многу полоши последици по демократското општество.

повеќе
Aлександар Тавчиовски А „Министерство за спречување автоголови“?

Деновиве Владата донесе одлука за формирање на ново министерство. А и така, по глава на жител, верувам, рекордери сме по министерства и министри. Оттука, размислував зошто да не предложам да се формира уште едно – за „спречување автоголови".

повеќе