Прелив за торти од чоколаден путер

Приготвување:

Ставете го какаото во голем сад и промешајте го за да нема грутки.

Убаво изматете ги путерот и какаото.

Во смесата со какао додајте ги шеќерот и млекото со додавање 1 чаша шеќер, па една лажица млеко. Откако убаво ќе изматите по секое додавање, вклучувајте го миксерот на голема брзина по околу една минута. Повторувајте сè додека не се додадат целите шеќер и млеко.

Додадете го екстрактот од ванила и еспресото во прав и убаво изматете.

Ако преливот ви се чини премногу сув, додајте уште млеко, лажица по лажица, додека не ја постигнете саканата структура. Ако ви изгледа влажен и не ја задржува формата, додајте шеќер во прав, лажица по лажица, додека не ја постигнете саканата структура.

Состојки:
300 г путер, омекнат

1 чаша незасладено какао

5 чаши шеќер во прав

½ чаша млеко

2 лажички екстракт од ванила

½ лажичка еспресо во прав

Објавено

Петок, Декември 4, 2020 - 18:19

„Вчерашниот ден измина, утрешниот допрва доаѓа, го имаме само денес - да започнеме“.

повеќе

Шоковите кои се случуваат истовремено и распадот на меѓународната соработка го направија управувањето со кризи невозможно - барем со користење на стандардните алатки. 

повеќе

Oд Словото за академик Божин Павловски, 80 години од раѓањето и 60 години од неговото творештво.

повеќе