Пилешка салата со кари и мајонез

Приготвување:

Сварете го пилешкото и зачувајте ја водата во која се варело. Извадете му ги коските и кожата и исечете го на мали коцки.

Во истата вода сварете ги тестенините. Исцедете ги.

Измешајте ги мајонезот, павлаката, хоплата, карито, шеќерот, солта и црниот пипер. Мешајте додека не станат еднолична смеса.

Во голем сад измешајте ги пилешкото, тестенините, марулата, сувото грозје и бадемите. Одозгора истурете ја смесата со кари. Измешајте внимателно со гумена лопатка. Вкусете и ако има потреба, додајте од она што ви фали.

Ладете ја салатата неколку часа. Послужете.

Состојки:

1,5 кг пилешко

200 г тестенини

5-6 листа марула, искинати на мали парчиња

150 г суво грозје (по желба)

150 г бадеми

150 г мајонез

150 г кисела павлака

250 г неутрална хопла

3 лажици кари во прав, помалку или повеќе по вкус

1 лажица шеќер, помалку или повеќе по вкус

1 лажичка сол

свежо мелен црн пипер

 

Објавено

Вторник, Февруари 5, 2013 - 21:12

Античкиот грчки филозоф Хераклитус, кој живеел пред Сократ, Платон и Аристотел, е авторот на често користената поговорка „панта реи“ (Panta rei), односно, во превод, поедноставено: ,„сѐ тече, сѐ се менува, ништо не останува исто, нема апсолутна вистина и единствена реалност е повеќегодишно движење“.

повеќе

Интеграциите и буџетски субвенционираната економија и социјала се проектираните теми на кампањата на власта за претстојните избори.

повеќе

Третманот и плаќањето на работникот од кого зависи целиот производствен систем, треба да биде на прво место кај државата и работодавачот. 

повеќе