Салата од макарони со лосос

Приготвување:

Во тенџере зовријте 2 литри вода. Додајте 2 лажички сол. Додајте ги макароните и гответе ги откриени во зовриената вода околу 10 минути. Тргнете ги од рингла, накратко исплакнете ги во студена вода (макароните треба да бидат топли и по плакнењето) и повторно исцедете ги.

Во голем сад измешајте ги лососот, мајонезот, сенфот, ренданата кора од лимон и сокот од лимон. Додајте ги кромидот, магдоносот, копарот и целерот.

Додајте ја оваа смеса во сварените макарони додека сè уште се топли. Додајте свежо мелен црн пипер по вкус. Кога макароните ќе го впијат мајонезот, можеби ќе треба да додадете малку вода во салатата за да се задржи сочноста. Зачинете по вкус.

Состојки:

250 г макарони

сол

200 г лосос

120 г мајонез (повеќе по вкус)

1 лажичка сенф

1 лажичка рендана кора од лимон

1 лажица сок од лимон

1 среден кромид, сечкан

2 лажици сечкан свеж магдонос

1 лажица сечкан свеж копар (или 1/2 лажиче сув копар)

2 стебленца целер, сечкани

свежо мелен црн пипер

 

Објавено

Петок, Јули 6, 2012 - 01:04

Што е потребно младите велешки занаетчии да не станат самоубиствени гемиџии, туку да ги тераат своите замисли напред.

повеќе

Брзата храна и газираните пијалоци се водечки причинители на прекумерна телесна тежина, која пак значително го намалува нашиот животен век и квалитет на живот.

повеќе

Процесот на проверка не треба да почне од правосудниот систем, туку од извршните претставници и членовите на парламентот, и тоа не само оние кои се на власт денес, туку и оние кои со години ја водеа земјата.

повеќе