Супа од леќа и моркови

Приготвување:

Ставете ги морковите во тенџере со леќата, супата од коцка, коријандерот, кимот, солта и пиперот. Оставете да зоврие, а потоа динстајте на ниска температура половина час, или додека морковите да омекнат.

Ставете ја супата во блендер и мешајте додека смесата да се изедначи.

Сервирајте со павлака и со здробено семе од коријандер, по желба.

Состојки:

300 г моркови, сечкани

100 г црвена леќа

750 мл врела супа од зеленчукова коцка

половина лажичка мелен коријандер

половина лажичка ким

сол и црн пипер

2 лажици павлака (по желба)

семе од коријандер (по желба)

(Реакција на колумната на Наум Кајчев, „За Гологанови и нашата заедничка историја“, 15 септември 2019, МКД.мк)

повеќе

Деликатна јазична авантура е ако се излезе од основното и утврдено значење на зборовите и се прејде во сферата на жаргонот и колоквијалноста.

повеќе

Плаќањето на вработените на час наместо месечно помага да се зголеми нивната плата со тоа што ќе се вреднува работното време поефикасно.

повеќе