Салата од грав и сланина

Приготвување:

Загрејте го маслото во тава на средна температура. Ставете ги сланината и кромидот. Повремено мешајќи, пржете ги 5 минути, или додека сланината да стане крцкава, а кромидот да омекне.

Во тавата додајте ги доматниот сос, водата, медот и сувата пиперка и убаво измешајте. Повремено мешајќи, пржете ги 5 минути, и понатаму на средна температура, или додека смесата да згусне.

Додајте го сварениот грав, убаво исцеден. Динстајте мешајќи 3 минути, или додека гравот убаво да се стопли. Додајте го магдоносот. Зачинете со сол и црн пипер. Сервирајте на тост намачкан со путер.

За вегетаријанска верзија на ова јадење, сланината заменете ја со морков или со целер.

Состојки:

2 лажици маслиново масло

3 парчиња сланина, крупно сечкани

1 мал црвен кромид, ситно сечкан

250 мл доматен сос

125 мл вода

1 лажица мед

1 лажица дробена сува пиперка

400 г грав, сварен

2 лажици сечкан свеж магдонос

Објавено

Четврток, Февруари 9, 2012 - 17:34

Македонските граѓани конечно го гледаат крајот на илузијата што им се продава од осамостопјувањето до денес.

повеќе

Министерот за финансии не треба да е кум, баџанак, шура, братучед или самиот тој, бидејќи треба да даде отпор на честите политички, но не и економски барања на членовите на владата.

повеќе

Зрелоста на еден народ е да препознае кога протестите за замена му ги продаваат како протести за промена. 

повеќе