Кујна

Главни јадења

Пржена риба во сос од билки
Говедско Бургињон
Задушени свински кременадли
Пилешки прсти со житарки
Пилешко маринара со кулен

Салати

Салата од макарони со лосос
Најдобрата салата од макарони
Салата од пченка со босилек и домати
Салата на слоеви
Пилешка салата со ананас и печурки

Супи

Кремлива зимска супа од целер
Супа од лук
Супа од домати и печен лук
Гаспачо
Супа од карфиол со сланина

Прилози

Сочна тава зеленчук
Чешки кнедлики
Ќофтиња од тиква
Питулици од тиквички
Имам бајилди

Десерти

Чизкејк со путер од кикиритки
Колач од банани и чоколада
Коцки од чоколада и кикиритки
Чоколадни колачиња со маскарпоне
Чоколаден колач во шолја

Разно

Кремлив богат бешамел сос
Теријаки сос
Сендвич од кој нема да ослабите
Најдобриот пица-бургер
Омлет со печурки и топено сирење

Останато од Кујна

Прилози
Чешки кнедлики
Приготвување:Загрејте го млекото да биде млако (во микровална околу 40 секунди). Додајте ги шеќерот и квасецот, промешајте за шеќерот да се стопи и оставете 10 минути.Во друг сад ставете ги брашното и солта и измешајте.Кога млекото со квасецот ќе биде готово, во брашното додајте го јајцето, а потоа...
17 Мај 2019 - 19:59
Разно
Теријаки сос
Приготвување:Измешајте 250 мл вода, соја сосот, кафеавиот шеќер, медот, ѓумбирот и лукот во тенџере на средна температура. Гответе додека малку да се загрее, околу 1 минута.Измешајте ги пченкарното брашно и студената вода во чаша; мешајте додека брашното да се раствори. Додајте ги во тенџерето....
11 Март 2019 - 13:46
Главни јадења
Полнети пиперки со печено свинско
Приготвување:Зачинете го свинското месо со сол и црн пипер, пропржете го од сите страни додека да порумени, а потоа динстајте го на тивко со половина чаша пиво околу 8 часа. Кога ќе биде готово, меко и сочно, оставете малку да се олади, а потоа со две виљушки „раскинете“ го на разни страни.Доведете...
05 Февруари 2019 - 15:09
Главни јадења
Пилешка пита со печурки и праз
Приготвување:Загрејте ја рерната на 190 степени.Загрејте го путерот во голема тава на средна до висока температура. Ставете ги празот и печурките и пржете 2-3 минути додека не почнат да омекнуваат. Зголемете ја температурата, додајте ги парчињата пилешко и пржете уште 2 минути, а потоа додајте ја...
06 Декември 2018 - 18:46
Главни јадења
Макарони со тиква и сланина
Приготвување:Сварете ги макароните во солена вода и добро исцедете ги.Загрејте голема тава на средна температура. Пржете ја сланината додека да порумени и да стане крцкава, околу 6-8 минути; исцедете ги вишокот масти. Пренесете ја сланината на чинија обложена со кујнска хартија.Стопете го путерот...
07 Ноември 2018 - 14:10
Десерти
Вафли
Приготвување:Во голем сад измешајте ги брашното, солта, прашокот за печиво и шеќерот.Загрејте го апаратот за вафли.Во друг сад изматете ги јајцата. Додајте ги млекото, путерот и ванилата. Истурете ја млечната смеса во мешавината со брашно и измешајте.Со црпалка ставајте од смесата во загреаниот...
06 Ноември 2018 - 19:58
Главни јадења
Динстано телешко со печурки и зеленчук
Приготвување:Исечете го телешкото на коцки или на ленти. Врзете ги во китка листовите целер, мајчината душица, дафиновите листови и магдоносот.Во тава стопете 3 лажици путер со малку маслиново масло. Испржете го телешкото месо колку да порумени од сите страни.Додајте ги морковите, големиот кромид,...
17 Октомври 2018 - 22:08
Десерти
Слатки пржени лепчиња од тиква
Приготвување:Изматете ги заедно јајцата, млекото, тиквата, зачините, ванилата и солта. Една по една, натопувајте ги кришките леб во смесата (нека впиваат од течноста најмалку 10 секунди).Стопете путер во голема тава на средна температура.Пржете ги лепчињата додека да добијат рамномерна...
15 Октомври 2018 - 10:09
Десерти
Суфле од нутела
Приготвување:Загрејте ја рерната на 190 степени.Стопете ја нутелата во чинија над тенџере со зовриена вода.Одвојте ги белките од жолчките.Матејќи, во стопената нутела додајте ги жолчките од јајце, две по две.Матете ги белките додека не формираат цврсти врвови и потоа додајте им го шеќерот....
11 Октомври 2018 - 21:20
Прилози
Ќофтиња од тиква
Приготвување:Во голем сад измешајте ги тиквата, брашното, лукот, јајцата, мајчината душица, жалфијата и морското оревче; зачинете со сол и црн пипер, по вкус.Загрејте го маслиновото масло во големо тенџере на средновисока температура.Земајте со лажица од смесата за секое ќофте, израмнете со шпатула...
08 Октомври 2018 - 11:11
Tамара Ќупева Дигитален наставник - пресвртница во животот на сите генерации

Веќе е јасно дека светот никогаш нема да биде ист по завршувањето на пандемијата и дека последиците ќе креираат нови образовни можности.

повеќе
Бранко Азески Критична точка во кризата

Време е да се слушнат мислењата на 30-те компании кои најдобро се справуваат со кризата.

повеќе
Ивон Величковски Македонија денес: Слободна држава, заробена нација

Мицкоски треба да побара собраниска расправа за односите со Бугарија или во перцепцијата на јавноста ќе биде изедначен со Заев. Лидерските средби не се институционална форма.

повеќе